Browsing MABAA. Capítulos en libro de investigación - Grupo de investigación: Turismo y Sociedad by Issue Date

El turismo rural comunitario y la equidad de género. El caso de la red Pachaq Paqareq, Perú

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Esta investigación busca contribuir al debate sobre el potencial del Turismo Rural Comunitario (trc) como estrategia para mejorar la equidad de género en América Latina. Para ello, se presentan los resultados de una investigación etnográfica realizada en cuatro asociaciones, conformadas mayoritariamente por mujeres rurales e indígenas, que constituyen la primera red de Turismo Rural Comunitario en Perú. El análisis de las motivaciones que llevan a estas mujeres a participar, el tipo de trabajos que realizan, y hasta qué punto estos refuerzan o no los roles tradicionalmente asignados a las mujeres, son algunas de las preguntas que articulan esta investigación.

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El modelo turístico Barcelona. Cuestiones críticas y nuevas estructuras de gobernanza

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Barcelona es un destino turístico de reconocido interés a nivel internacional; tiene una oferta diversificada, una demanda poco estacionalizada y una imagen de marca prestigiosa. Sin embargo, también tiene retos importantes en el campo social y en cuanto a la redistribución territorial de la actividad, puesto que existen tensiones evidentes relacionadas con la congestión y la percepción ciudadana. Las nuevas estructuras de gestión creadas en el marco del gobierno municipal tratan de paliar dichos impactos, al mismo tiempo que el sector privado continúa expandiendo su oferta y la crítica social reivindicando más atención ciudadana. El entramado de relaciones críticas en el marco del turismo pone en evidencia la necesidad de implementar estrategias eficientes y coordinadas en materia de gestión turística.

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El desarrollo del turismo comunitario en Ecuador dentro del paradigma de la complejidad, con la perspectiva local del sumak kawsay

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El turismo comunitario en Ecuador toma fuerza a finales de los años setenta. Su espontáneo y rápido desarrollo fue impulsado por varias ONG conservacionistas durante los años ochenta y noventa. A partir de la Constitución de la República del Ecuador, aprobada en 2008, se enmarca como una herramienta fundamental para el cambio de la matriz productiva y para la consecución del sumak kawsay (buen vivir). Este cambio de paradigma implica observar su desarrollo desde la complejidad, entendida como el producto de la interdisciplinariedad, aceptando que a este fenómeno no se le puede considerar como simple. A partir de la complejidad, este capítulo ahonda en elementos conceptuales que deben ser parte del turismo comunitario para ubicarlo en el marco del buen vivir. Reconoce tres aspectos esenciales de un nuevo modelo, que son la acción colectiva, la temporalidad histórica y el territorio, como el entorno donde hay que identificar nuevos indicadores que superen a lo meramente sostenible.

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Análisis de la implementación de las NTS TS por empresas prestadoras de servicios turísticos. Dimensión sociocultural

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Los destinos turísticos están expuestos a una constante presión debido al desarrollo del turismo, por lo tanto, también deben enfrentar constantes retos (Oktay, 2012, p. 100) no solo para proteger y conservar el ambiente, sino también para asegurar una viabilidad financiera a largo plazo y una justicia social y ética con las comunidades locales (unep & wto, 1998, citado por Oktay, 2012, p. 100). Los efectos producidos por el turismo pueden ser impactos positivos o impactos negativos que se han visto reflejados en los territorios donde se desarrolla esta actividad, por eso, el turismo sostenible busca “la viabilidad económica de las empresas (…) el bienestar de la población anfitriona, la valoración de su identidad cultural y la preservación de los ecosistemas en los que las comunidades locales viven y se desenvuelven” (Maldonado, 2006, p. 5). Los impactos socioculturales del turismo son cualitativos y subjetivos, a diferencia de los impactos económicos y de los ambientales, que suelen ser objetivos y medidos cuantitativamente (Oktay, 2012, p. 103). En el presente capítulo se analizan los resultados de las preguntas correspondientes a la dimensión sociocultural de las encuestas realizadas a 76 establecimientos certificados con las normas técnicas de turismo sostenible.

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Turismo, responsabilidad social y espacios naturales protegidos. Una propuesta de planificación para el Parque Nacional Tayrona en Santa Marta, Colombia

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El desarrollo de actividades turísticas en Espacios Naturales Protegidos (ENP), ha generado un gran debate en los ámbitos internacional y nacional, debido a los evidentes impactos que generan sobre el medio natural, cultural y social; por lo tanto, es necesario proponer medidas que vayan más allá de la protección puntual de un espacio natural dado, pues es indudable que, si se quiere mantener, proteger y mejorar la calidad ambiental de dichos espacios, las actividades turísticas deben pensarse y desarrollarse, en forma responsable y sostenible con el entorno; por esta razón, la responsabilidad social (RS) y la planificación juegan un papel crucial. El presente trabajo busca contribuir a la comprensión de las funciones del turismo que verdaderamente aportan a los fines naturales de las áreas protegidas, mediante un estudio de caso de las actividades turísticas en un ENP de Colombia (Parque Nacional Natural Tayrona, PNNT) y la elaboración de una propuesta de planificación, según las recomendaciones internacionales más importantes en la materia y en el concepto de RS como vehículo de la sostenibilidad para contribuir a la conservación medioambiental, el desarrollo sostenible y responsable del turismo y el mejoramiento de la calidad de vida de las comunidades locales de la zona.

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Turismo costero, planificación turística y el conflicto de las demoliciones en el Caribe Sur de Costa Rica

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Este artículo analiza la planificación turística y el conflicto de las demoliciones en el Caribe Sur de Costa Rica, dentro del contexto global del desarrollo del turismo costero y de la reconfiguración espacial de un destino turístico. El trabajo estudia las relaciones desiguales de poder entre los diferentes actores del desarrollo turístico (Estado, Municipalidad, “comunidad”, empresarios, etc.), en la lucha por el control de un espacio turístico. Al mismo tiempo, el trabajo examina la relación que existe entre turismo, lugar y poder con el fin de entender la necesidad de empoderamiento de las comunidades locales para alcanzar un turismo sostenible.

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El contenido social, simbólico y estético de las ciudades como lugares turísticos contemporáneos

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Se presentan algunas reflexiones teóricas sobre la categoría de lugar que ha sido abordada desde la geografía humanística, la cual aporta a la comprensión de las ciudades y el papel que juega el turismo en la construcción de nuevos contenidos asociados con las mismas. En esta perspectiva, los imaginarios y prácticas sociales de los visitantes y residentes son mediados por la experiencia turística que se convierte en el vector para la construcción de nuevos sentidos simbólicos, sociales y estéticos en los lugares turísticos contemporáneos. Sumado a ello, los discursos institucionales aportan a la construcción de nuevos valores, proyectando ciertos contenidos e invisibilizando otros.

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La mirada del turista frente a la dignidad humana

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El presente trabajo tiene por objetivo generar una reflexión en torno a las miradas del turista hacia determinados enclaves turísticos donde la relación entre los seres humanos no es equitativa y en los cuales se atenta contra la dignidad humana. A partir de fuentes secundarias se busca comprender las diferentes posturas y conceptos relacionados con la ética y analizar el concepto de dignidad humana y su marco legal en Colombia para finalmente, exponer algunos puntos de reflexión. Este análisis es el resultado de los avances de investigación de la maestría en Planificación y Gestión del Turismo, la cual incorpora información de fuentes primarias y secundarias. La metodología de este trabajo es una técnica cualitativa que permite realizar investigación en contexto y sirve de puente para otras investigaciones relacionadas (Ruiz, 2012). Además permite entender el significado y propósito de una realidad de forma holística a través de la utilización de múltiples estrategias interactivas y humanísticas con alto grado de flexibilidad e interpretación (Rossman & Rallis, 2003).

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El Amazonas: entre la seducción y el terror. El sentido social de los otros en el turismo

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La ponencia da cuenta de los lineamientos y avances de la investigación “El Amazonas: entre la seducción y el terror. Imaginarios sociales en la construcción del Otro y de las relaciones de alteridad en el turismo del trapecio Amazónico colombiano” realizada por la autora como tesis de grado del Doctorado en Estudios Sociales de la Universidad Externado de Colombia. El objetivo de la investigación es comprender la construcción de los imaginarios sociales construidos sobre las comunidades indígenas del trapecio Amazónico y sobre las relaciones de alteridad que se han presentado entre las poblaciones locales y los visitantes. Tales imaginarios se han expresado a través de relatos, narrativas e imágenes: crónicas, novelas, películas y fotografías y, de manera particular, se reflejan en los medios creados para atraer el turismo: guías de viaje, postales, folletos, blogs de viajeros y páginas web. La investigación se propone dilucidar la forma como estos imaginarios influyen en la experiencia turística y, particularmente, en la relación entre los turistas y las poblaciones de acogida, para ello se contempla el análisis durante el período comprendido entre los años 2005 y 2015.

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Propuesta de mirador en altura para la reserva natural de la isla Bermejo (República Argentina)

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En la provincia de Buenos Aires, República Argentina, existen más de 15 reservas naturales, entre las que se encuentra la Reserva Natural de Usos Múltiples Bahía Blanca Bahía Falsa Bahía Verde, ubicada frente a los partidos de Bahía Blanca, Coronel Rosales y Villarino. Esta reserva fue creada en 1991 y después de ampliar sus límites en el año 1998 fue declarada Reserva Natural de Usos Múltiples. Este trabajo plantea la propuesta de la creación de un mirador en altura con actividades ecoturísticas dentro de la reserva. Se pretende estimar la demanda potencial del proyecto y del mismo modo se busca dar a conocer la reserva con sus atractivos naturales y culturales, ofreciendo una nueva alternativa para residentes y visitantes.

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La turistificación de la cacería tradicional Sápara: hacia la creación de un destino turístico en Alta Amazonía

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La cacería tradicional puede ser considerada como algo digno de ser visto o practicado por el turismo, y de esta manera, evolucionar hasta convertirse en una práctica turística, situación que conlleva a cuestionarse sobre su salvaguardia. Sin embargo, de manera paradójica, el turismo puede revelarse al mismo tiempo como factor de salvaguardia. Este artículo presenta algunos resultados de las observaciones realizadas en 2010, en el territorio tradicional Sápara de Ecuador durante las primeras experiencias de este pueblo indígena en el turismo, con el objetivo de evidenciar las dificultades a confrontar y los retos a asumir durante la turistificación de la cacería tradicional en Amazonía.

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El rol del turismo experiencial en la innovación de destinos maduros

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La sociedad como sistema o como estructura ha evolucionado de manera vertiginosa hasta nuestros días. En igual proporción, los “motores” que la han impulsado, han ido progresando y cambiando, para desembocar en lo que se conoce en la actualidad como la Dream Society (Jensen, 1999). El nuevo impulsor de la sociedad son los valores y, a partir de ellos, se está evolucionando desde el racionalismo hacia las emociones; del pragmatismo a contar historias (Bordas, 2003).

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Marketing de destinos duales: los casos de Tarragona, Cataluña, España y Cartagena de Indias, Colombia

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La presente contribución es una comparativa en el manejo de destinos turísticos “duales”. Existen destinos que poseen dos “grandes” atractivos, cada uno de los cuales por sí solo justificaría un viaje. Los dos destinos objeto de la presente investigación poseen, por una parte, un rico patrimonio UNESCO y, por la otra, unas excelentes playas. Se trata de ver cómo desde las respectivas DMO se ha abordado esta dualidad. La investigación se centra, por un lado, en la historia de ambos destinos y su situación actual, a través de la revisión de la literatura, algún material de promoción así como entrevistas semiestructuradas con las respectivas DMO. Se concluye con un breve análisis de los respectivos ciclos de vida y constatando las dos diferentes estrategias de ambas Destination Management Organization (DMO), a pesar de disponer de semejantes recursos turísticos.

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La práctica de la ética mediante la responsabilidad social empresarial como elemento fundamental para el desarrollo sostenible de territorios con vocación turística

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Este trabajo tiene como objeto aportar a la comprensión de la práctica de la ética mediante la Responsabilidad Social Empresarial (RSE) como elemento fundamental para el desarrollo sostenible de territorios con vocación turística, para lo cual fueron identificados los factores determinantes de la aplicación de la RSE en 224 hoteles de la región Caribe colombiana. A partir de análisis cuantitativos estadísticos univariables y bivariables, se concluyó que el grado de aplicación de la RSE, está influenciado por el tamaño, la edad, la categoría, el tipo de contrato, el desempeño financiero y el nivel de inversión en innovación de los hoteles; así como también, por el sexo, el nivel de educación y el grado de autonomía en la toma de decisión de RSE de sus directores. Los resultados del estudio pretenden promover un comportamiento más ético del sector hotelero a partir de la correcta aplicación de la RSE.

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Propuesta metodológica para la planificación del turismo desde el paisaje en los municipios de la cuenca del lago de Tota (Boyacá)

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El turismo se ha posicionado como la segunda actividad económica desarrollada en los municipios de la cuenca del lago de Tota, y más allá de eso, como una alternativa para promover proyectos productivos sostenibles; sin embargo, a partir de un análisis de los planes de desarrollo municipal, se evidencia que el principal objetivo es impulsarlo como actividad económica y no como una práctica social que garantice el bienestar y buen vivir de la comunidad local. De acuerdo con lo anterior, el objetivo central de este trabajo es el desarrollo de una propuesta metodológica para la planificación del turismo desde el paisaje en los municipios de Aquitania, Tota y Cuítiva, de manera que se priorice el aporte de este sector al bienestar de la comunidad local, a la sustentabilidad y a la reconexión de la población local con su paisaje.

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Bienestar animal dentro de los procesos de planificación y gestión del turismo. Una reflexión sobre el trato de los animales en actividades turísticas

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El artículo es una reflexión sobre el trato de los animales en actividades turísticas el cual surgió a raíz de la necesidad de vincular el concepto de bienestar animal con los procesos de planificación y gestión del turismo, ya que para desarrollar un turismo verdaderamente sostenible y ético, el bienestar de los animales debe estar incluido en los proyectos e iniciativas relativos al tema. Se busca generar un espacio de discusión sobre la oferta y el uso de los animales dentro de la experiencia turística con especial énfasis en el turismo de naturaleza. Para tal efecto, se hizo una revisión bibliográfica sobre las principales investigaciones y declaraciones durante los últimos diez años alrededor del mundo sobre las practicas turísticas en los destinos con relación a los animales y luego se plantearon alternativas de planificación y gestión de actividades turísticas donde los animales se toman en cuenta como seres sintientes e individuos con intereses propios.

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Incidencia de la reputación online en la ocupación y rentabilidad hotelera: estudios de caso en Colombia, Ecuador y Perú

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El objetivo de la investigación es comprobar la incidencia de la reputación online en la ocupación y rentabilidad de los hoteles en Colombia, Ecuador y Perú y cómo esta mejora el turismo local e incide en la felicidad de los huéspedes. Desde agosto de 2014 hasta julio de 2015 se analizaron 48 hoteles de Colombia, Ecuador y Perú, se observaron las variables: gri (Global Review Index), Oferta, Demanda, Venta, Revpar (Revenue Per Available Room) y Ubicación. Se encontró que un mejor gri incide en un incremento en las ventas. Se observó que cuando el gri se incrementa en una unidad, el Revpar crece en 0,49 %, manteniendo el resto de las variables constantes. Es la primera investigación realizada en Sudamérica que analiza la incidencia de las redes sociales en los ingresos de los hoteles.

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Migración norte - sur, nuevos actores globales en el turismo local

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Este artículo analiza el fenómeno de migración masiva hacia la ciudad de Cuenca en el Ecuador, se plantea que no son turistas de larga temporada como se les ha llamado, sino migrantes permanentes, que han tomado la decisión de mudar definitivamente su residencia. Se analiza el poder de la información y la publicidad en el proceso para decidir el cambio de domicilio permanente, que se ejecuta con los viajes de familiarización y la compra de un inmueble. Se determina que la razón de este cambio de residencia se debe a que el jubilado extranjero consigue mejor calidad de vida en el Ecuador con su ingreso mensual. Esta razón ha llevado a constituir una nueva industria en torno a la movilidad en la que se dan encuentros y desencuentros entre los nuevos residentes y la comunidad local que los acoge.

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Los principios éticos y las motivaciones del turista en destinos Dark tourism

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Este documento tiene por objetivo reflexionar sobre las motivaciones de los visitantes al realizar sus prácticas turísticas en destinos Dark tourism y la posibilidad de ser mediadas por principios éticos dadas las condiciones de este tipo de turismo. La presente investigación se realiza con un enfoque cualitativo, a partir de la revisión de fuentes secundarias y es parte del avance de una investigación de tesis doctoral en turismo. El documento se compone de una construcción conceptual del Dark tourism, la identificación de las motivaciones del turista para practicarlo y la relación de estas con algunos principios éticos.

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Análisis del nivel de integración de tecnologías de la información en la prestación de servicios hoteleros en Tolima

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Los avances en las Tecnologías de la Información (TI) suponen oportunidades para las empresas puesto que constituyen herramientas para facilitar, entre otras, sus actividades internas. El sector de alojamiento no es ajeno a este fenómeno, sus mayores efectos principalmente se evidencian en la planeación de viajes. No obstante, poco se ha estudiado el grado de integración de TI en las operaciones. Considerando lo anterior, se presentan los resultados de la consulta realizada a 41 hoteles de 3-5 estrellas de Tolima (Colombia), donde se evidencia que el nivel de integración de las TI, internamente, es bajo y se confirma que los servicios bajo ambientes digitales son utilizados en la interacción con los clientes para la planeación del hospedaje. Igualmente, se identifica que el área de alojamiento es la que está especialmente apalancada por las TI, mientras que los servicios especiales y de mantenimiento, si bien requieren operaciones logísticas, son los que presentan un nivel más bajo.

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