Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.advisorVanegas Escamilla, Odraspa
dc.contributor.authorMartínez Chavez, Daniel-
dc.contributor.authorSuárez Becerra, Juan Manuel-
dc.date.accessioned2019-10-08T16:50:10Z-
dc.date.available2019-10-08T16:50:10Z-
dc.date.issued2019-05-22-
dc.identifier.urihttps://bdigital.uexternado.edu.co/handle/001/1974-
dc.description269 páginasspa
dc.description.abstractLa firma de los Acuerdos de Paz entre el gobierno colombiano y la guerrilla F.A.R.C. ha traído grandes beneficios para el desarrollo del país. El turismo ha sido uno de los sectores económicos que más ha crecido frente a períodos anteriores, puesto que los países del mundo han cambiado su percepción de poca seguridad que tenía el territorio y año tras año mayor cantidad de turistas internacionales visitan los atractivos turísticos de Colombia. En consecuencia, el plan de negocios enunciado reconoce una oportunidad de emprender en un destino emergente como lo es Rivera, Huila. El establecimiento de alojamiento de categoría hostal, además de prestar el servicio para que los turistas pernocten, pretende fortalecer la cultura gastronómica del departamento y aplicar el concepto de valor compartido. Lo anteriormente mencionado a través de experiencias relacionadas con el turismo gastronómico y la integración de los grupos de interés del hostal.spa
dc.format.mimetypeapplication/pdfspa
dc.language.isospaspa
dc.publisherBogotá : Universidad Externado de Colombia, 2019spa
dc.titlePropuesta para el diseño de un hostal especializado en la cultura gastronómica huilensespa
dc.typeTrabajo de grado - Pregradospa
dc.description.abstractenglishThe signing ofthe Peace Agreements between the Colombian government and the guerrilla F.A.R.C. lt has brought great benefits for the development of the country. Tourism has been one of the economic sectors that has grown most compared to previous periods, since the countries of the world have changed their perception of poor security of the territory had, year after year more international tourists visit the tourist attractions of Colombia. Consequently, the stated business plan recognizes an opportunity to undertake in an emerging destination such as Rivera, Huila. The hostel, in addition to providing the service for tourists to spend the night, aims to strengthen the gastronomic culture of the department and apply the concept of shared value. The aforementioned through experiences related to gastronomic tourism and the integration of the stakeholders of the hostel.spa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessspa
dc.rights.creativecommonsAtribución-NoComercial-SinDerivadasspa
dc.subject.lembTurismo y gastronomía - Rivera (Huila, Colombia)-
dc.subject.lembPlanificación empresarial-
dc.subject.lembTurismo - Rivera (Huila, Colombia)-
dc.subject.proposalTurismo gastronómicospa
dc.subject.proposalHostalspa
dc.subject.proposalRiveraspa
dc.subject.proposalValor comaprtidospa
dc.subject.proposalDestino emergentespa
dc.type.dcmi-type-vocabularyTextspa
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisspa
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersionspa
dc.publisher.programAdministración de Empresas Turísticas y Hotelerasspa
dc.publisher.facultyFacultad de Administración de Empresas Turísticas y Hotelerasspa
dc.publisher.degreelevelPregradospa
Appears in Collections:BAA. Trabajos de Grado - Pregrado Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras



This item is protected by original copyright



Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.