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    • El BioHotel y la sostenibilidad ¿Un modelo de negocio viable? 

      López Quicazaque, David Fernando (Universidad Externado de ColombiaAdministración de Empresas Turísticas y HotelerasFacultad de Administración de Empresas Turísticas y HotelerasBogotá, 2021)
      A lo largo del caso se plantea la decisión que debía tomar Samuel Huertas. dueño del proyecto Biohotel Organic Suites en el año 2014, quien asumió el reto de crear un hotel sostenible en la ciudad de Bogotá. La decisión ...
    • Informe bianual de Sostenibilidad (2018-2019) de la Universidad Externado de Colombia y de recomendaciones que contribuyan a mejorar la gestión de asuntos sociales, ambientales, económicos y de gobernanza con base en los estándares de Responsabilidad Social Universitaria 

      Falkonerth Rozo, Alba Stella; Beltrán Rodríguez, Lorena; Segura Bolívar, Diana Carolina; Salamanca Pérez, José Luis (Universidad Externado de ColombiaMaestría en Gerencia para el DesarrolloMaestría en Gobierno y Políticas PúblicasMaestría en Responsabilidad Social y SostenibilidadFacultad de Finanzas, Gobierno y Relaciones InternacionalesBogotá, 2021)
      La Universidad Externado de Colombia ha reafirmado su compromiso con la sostenibilidad y la responsabilidad social durante los últimos años, muestra de ello es la reciente su inclusión en el Impact Rankings, medición de ...
    • Plan de negocio para la creación de un hostal capsula en la ciudad de Medellín, Colombia 

      Duque Alzate, Laura Valentina (Universidad Externado de ColombiaAdministración de Empresas Turísticas y HotelerasFacultad de Administración de Empresas Turísticas y HotelerasBogotá, 2021)
      Actualmente son muchas las opciones de hospedaje con las que cuenta un turista al llegar a un destino determinado; dentro de ellos se encuentran los hostales, cuya tendencia es ofrecer una tarifa más baja para atraer aquel ...
    • Plan de negocio para una empresa de consultoría en gestión sostenible para hoteles 

      Núñez Ortiz, Daniela (Universidad Externado de ColombiaAdministración de Empresas Turísticas y HotelerasFacultad de Administración de Empresas Turísticas y HotelerasBogotá, 2021)
      Cada año en Colombia se presentan inversiones alrededor de 3,4 billones de pesos en el sector hotelero, sin embargo, pese a la gran participación y crecimiento del sector a lo largo de los últimos años, se presentan ...
    • Plan de negocio: Hotel Pet friendly en Gachetá Cundinamarca 

      Corredor Caycedo, Maria Alejandra; Rodríguez Velandia, Lina Daniela (Universidad Externado de ColombiaAdministración de Empresas Turísticas y HotelerasFacultad de Administración de Empresas Turísticas y HotelerasBogotá, 2021)
      El presente trabajo es un estudio de plan de negocio en donde se explica el proceso creativo de una empresa, en este caso un hotel pet friendly (Le Chien) en Gacheta, región de Guavio - Cundinamarca. Le Chien es un ...