Examinando por Materia "Sistema agroalimentario"
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- PublicaciónAcceso abiertoInnovación Local: Hacia la gestión del sistema agroalimentario como un bien común. El caso de la Asociación Red Agroecológica Campesina – ARAC(Universidad Externado de Colombia, 2021) Marin Bareño, Lizeth NayibeEn este estudio se analiza la innovación local alrededor de la gestión del Sistema Agroalimentario como un bien común usando el Marco de Sistemas Socioecológicos planteado por Elinor Ostrom. A través del estudio de la Asociación Red Agroecológica Campesina -ARAC- se logra identificar que un sistema de recursos abordado cómo bien común puede ser un catalizador de los procesos de innovación local. En ARAC existe una relación de retroalimentación entre innovación, capital social y bienes comunes que les ha permitido convertirse en un laboratorio experimental de innovación constante en torno a la gestión del sistema agroalimentario como un bien común.