Examinando por Autor "Arévalo Arandia, Javier Francisco"
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- PublicaciónAcceso abiertoDiseño de un plan de negocios para un establecimiento campestre dedicado al alquiler de quioscos para la elaboración y consumo de alimentos, enfocado a grupos y ubicado en el municipio de La Calera-Cundinamarca(Bogotá : Universidad Externado de Colombia, 2020., 2020-01-29) Arévalo Arandia, Javier Francisco; Zurbarán Arias, Deiwi JesúsEn los últimos años, el municipio de La Calera - Cundinamarca ha tenido un crecimiento y fortalecimiento en su actividad turística, en gran medida gracias a su cercanía a la ciudad de Bogotá y por sus características naturales lo que ha generado un desarrollo en en sector gastronómico donde cada vez se incrementa más la cantidad y calidad de oferentes. Es por esto por lo que se propone la creación de un establecimiento de alquiler de quioscos que ofrece servicios gastronómicos, en donde los visitantes alquilarán un quiosco para que allí realicen la preparación de sus alimentos acompañados por su familia o amigos. En el proyecto hace parte, de manera estratégica, el propietario del predio que participa como socio y, adicionalmente, se requiere una inversión inicial de COP $250.000.000 que son principalmente para la compra de activos fijos necesarios para la puesta en marcha del proyecto. Teniendo en cuenta las características del proyecto anteriormente mencionadas, y los indicadores financieros obtenidos, se invita a conocer y analizar el siguiente plan de negocio, pues se demuestra cómo puede llegar a ser viable y es muestra de un gran ejercicio académico.